СОДЕРЖАНИЕ
• 5 разных кремов для прослойки торта (чиз, ганаш, мой фирменный крем-пломбир, облегченный масляно-заварной крем, сырный крем)
• 5 разных начинок для «изюминки» в торте (конфи, соленая карамель, мармелад, курд, хрустящий слой)
• Все о сроках годности
РЕЗУЛЬТАТ
Получите не типичные сочетания тортов, как у всех. Совокупность из адекватной себестоимости и восхитительного вкуса
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
📄 Рецепты и тех. карты